resep kue kering kembang goyang kenari

hasil 340 gr

Bahan:

• tepung beras 150 gr

• kenari, cincang halus 50 gr

• gula pasir halus, 35 gr

• kayu manis bubuk, 1/2 sdt

• telur ayam, dikocok lepas 1 btr

• garam , 1/2 sdt

• snatan 1/2 kelapa , atau 200 ml

• minyak goreng

Cara membuat:

1. semua bahan diaduk sampai larut
2. gunakan cetakan kue kembang goyang kemudian panaskan bersama minyak
3. adonan dimasukkan ke dalam cetakan sambil digoyang-goyang sampai kue terlepas
4. digoreng sampai matang dan kering kemudian dinginkan
5. masukkan ke dalam toples dan siap dihidangkan
6. selamat mencoba